干豆腐是什么意思_干豆腐怎么读_拼音

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『干豆腐』基本信息（拼音、读音等）

简体干豆腐

拼音gān dòu fǔ

怎么读

『干豆腐』的意思和解释

即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。

干豆腐是什么意思引证解释

◎ 即豆腐干。用布包豆腐加香料蒸制而成。周立波《暴风骤雨》第一部十一：“她把苞米磨成面，摊煎饼他吃。还上豆腐坊约过一斤干豆腐，给他做菜。”