卤味是什么意思_卤味怎么读_拼音

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『卤味』基本信息（拼音、读音等）

简体卤味

繁体鹵味

拼音lǔ wèi

怎么读

词性名词

『卤味』的意思和解释

卤水之味。用卤法制成的冷菜。

卤味是什么意思国语词典

用卤汁卤制的菜肴，如卤鸡、卤肉、卤豆干等。

卤味是什么意思引证解释

◎ 卤水之味。《书·洪范》“润下作咸”唐孔颖达疏：“水性本甘，久浸其地，变而为卤，卤味乃咸。”