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白饧
『白饧』基本信息
(拼音、读音等)
简体
白
饧
繁体
白餳
拼音
bái xíng
怎么读
『白饧』的意思和解释
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
白饧是什么意思
引证解释
◎
用米或杂粮加麦芽或谷芽熬成的一种糖。
北魏 贾思勰《齐民要术·饧餔》:“煮白餳法:用白芽散糵佳;其成饼者,则不中用。用不渝釜,渝则餳黑。”
明张鼎思《琅琊代醉编·白饧》:“昔在金陵,有一任子为鯁所苦,累日不能饮食,忽见卖白餳者,因买食之,顿觉无恙。”
白饧
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