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『蛋白』基本信息(拼音、读音等)

蛋白
简体
拼音dàn bái
怎么读
词性名词
近义词卵白

『蛋白』的意思和解释

  • 1.指一类纤维状的蛋白质(如骨胶原,角朊,丝纤蛋白),通常不溶于含水溶剂并且抗化学试剂。[scleroprotein;]
  • 2.蛋清。[egg white;]

蛋白是什么意思国语词典

  • (1)一种含氮、氢、氧、碳、硫的有机化合物。参见「蛋白质」条。
  • (2)包在蛋黄外面的透明黏液,是未成形幼鸟的养料。【近义词】:卵白

蛋白是什么意思引证解释

  • 包在蛋黄周围,由蛋白质组成的透明的胶状物质。也称蛋清。煮熟后呈白色。

英语egg white,protein,albumen

德语Eiweiß, Albumin(S, Bio)

法语blanc d'oeuf