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『黄酒』基本信息(拼音、读音等)

黄酒
简体
繁体黃酒
拼音huáng jiǔ
怎么读
词性名词

『黄酒』的意思和解释

  • 含酒精量较低的米酒,颜色发黄,故名。[Shaoxingwine;]

黄酒是什么意思国语词典

    用糯米、大米、黄米、麦等酿成的酒,因色黄,故称为「黄酒」。酒精含量较低,加热后饮用,味道更佳。以浙江省绍兴所产的最著名。

黄酒是什么意思引证解释

  • 用黄米、大米、糯米等酿造的酒。色黄,含酒精量较低。以 浙江 绍兴 所产最为著名。明 何良俊《四友斋丛说·杂记》:“即同至酒店中唤酒保取酒。酒保持黄酒一大角,下生葱蒜两盘,即团坐而饮。”《红楼梦》第三八回:“﹝黛玉﹞便斟了半盏,看时,却是黄酒。”鲁迅《呐喊·明天》:“红鼻子老拱手里擎了一碗黄酒。”