子姜是什么意思_子姜怎么读_拼音

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『子姜』基本信息（拼音、读音等）

简体子姜

拼音zǐ jiāng

怎么读

『子姜』的意思和解释

初生的嫩姜。

子姜是什么意思引证解释

◎ 初生的嫩姜。明李时珍《本草纲目·菜一·生姜》：“初生嫩者其尖微紫，名紫薑，或作子薑，宿根谓之母薑也。”明李时珍《本草纲目·菜一·生姜》：“四月取母薑种之。五月生苗……秋社前后新芽顿长，如列指状，采食无筋，谓之子薑。”