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生姜
『生姜』基本信息
(拼音、读音等)
简体
生
姜
拼音
shēng jiāng
怎么读
词性
名词
『生姜』的意思和解释
◎
为姜科植物姜的根茎。形状粗而不规则,极辣而有芳香,广泛用作香料,有时入药。
[ginger;]
生姜是什么意思
国语词典
没有煮过的姜。有嫩姜和老姜。
生姜是什么意思
引证解释
◎
姜的新鲜根茎。有辣味,是常用的调味品,亦可入药。
《后汉书·方术传下·左慈》:“既已得鱼,恨无蜀中生薑耳。”
晋张华《博物志》卷十:“姙娠者,又不可啖生薑,令儿多指。”
《红楼梦》第三十回:“﹝凤姐﹞笑问道:‘这们大热的天,谁还吃生薑呢?’众人不解意。”
鲁迅《朝花夕拾·父亲的病》:“先买药,再寻药引。‘生姜’两片,竹叶十片去尖,他是不用的了。”
生姜
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