韭黄是什么意思_韭黄怎么读_拼音

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『韭黄』基本信息（拼音、读音等）

简体韭黄

繁体韭黃

拼音jiǔ huáng

怎么读

词性名词

『韭黄』的意思和解释

◎ 冬季栽培的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。[hotbed tuber onion;]

韭黄是什么意思国语词典

(1)韭菜的根部。明·李时珍《本草纲目·卷二六·菜部·韭》：「韭之茎名韭白，根名韭黄，花名韭菁。……韭之美在黄，黄乃未出土者。」

韭黄是什么意思引证解释

◎ 冬季培育的韭菜，颜色浅黄，嫩而味美。宋黄庭坚《萧巽葛敏修二学子和予食笋诗次韵答之》：“韭黄照春盘，菰白媚秋菜。”宋王千秋《点绛唇·春日》词：“韭黄犹短，玉指呵寒剪。”