脔炙是什么意思_脔炙怎么读_拼音

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『脔炙』基本信息（拼音、读音等）

简体脔炙

繁体臠炙

拼音luán zhì

怎么读

『脔炙』的意思和解释

烤肉片。

脔炙是什么意思引证解释

◎ 烤肉片。唐韩愈《元和圣德诗》：“万牛臠炙，万瓮行酒。”《资治通鉴·后唐明宗长兴元年》：“洪（姚洪）曰：‘老贼！汝昔为李氏奴，扫马粪，得臠炙，感恩无穷。’”胡三省注：“臠……肉作片也。炙……燔肉也。”