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豆汁
『豆汁』基本信息
(拼音、读音等)
简体
豆
汁
拼音
dòu zhī
怎么读
词性
名词
『豆汁』的意思和解释
1.
制绿豆粉时剩下的汁,味酸,可做饮料。
[a fermented drink made from ground beans;]
2.
〈方〉:豆浆。
[soya-bean milk;]
豆汁是什么意思
国语词典
(1)
一种以绿豆粉制成的饮料,味酸。
豆汁是什么意思
引证解释
◎
制绿豆粉时剩下来的汁。味酸,可做饮料。
唐 鲁孙《北平的书摊儿》:“﹝厂甸﹞各种吃食如凉糕、蜂糕、炸糕、驴打滚、爱窝窝、豆汁、灌肠。”
英语
douzhi, fermented drink made from ground mung beans,soy milk
豆汁
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