酪素是什么意思_酪素怎么读_拼音

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『酪素』基本信息（拼音、读音等）

简体酪素

拼音lào sù

怎么读

『酪素』的意思和解释

动物乳汁中所含的蛋白质遇酸凝固析出的粉末，黄白色。供制食品，也用于制造涂料、胶和人造纤维。也叫干酪素。

酪素是什么意思国语词典

一种含磷、钙的复合蛋白。可将动物性乳汁溶于酸类中，凝固后析出而得，成粉末状。营养价值高，不溶于水，可作为食品、医药、塑胶的原料。

酪素是什么意思引证解释

英语casein (milk protein)