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干酪
『干酪』基本信息
(拼音、读音等)
简体
干
酪
拼音
gān lào
怎么读
词性
名词
『干酪』的意思和解释
◎
用牛、羊等的乳经发酵、凝固制成的食品。
[cheese;]
【造句】:一只烤野鸭,苏比寻思,那就差不离——再来一瓶夏白立酒,然后是一分戛曼仓干酪,一小杯咖啡,再来一支雪茄烟。——欧·亨利《警察和赞美诗》
干酪是什么意思
国语词典
一种用发酵后凝固的动物乳汁制成的食品。
干酪是什么意思
引证解释
◎
牛羊乳的干制品。
北魏 贾思勰《齐民要术·养羊》:“作乾酪法:七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成,掠取;更炙之,又掠。肥尽无皮,乃止。”
《新唐书·地理志六》:“﹝茂州通化郡﹞土贡:……当归、乾酪。”
干酪
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