鱼菹是什么意思_鱼菹怎么读_拼音

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『鱼菹』基本信息（拼音、读音等）

简体鱼菹

繁体魚菹

拼音yú zū

怎么读

『鱼菹』的意思和解释

即鱼醢。

鱼菹是什么意思引证解释

◎ 即鱼醢。参见“鱼醢”。唐段成式《酉阳杂俎·酒食》：“木耳鱠、汉瓜菹切用骨刀，豆牙菹、肺饼法、覆肝法、起起肝如起鱼菹。”