学习工具

『麦饭』基本信息(拼音、读音等)

简体
繁体麥飯
拼音mài fàn
怎么读

『麦饭』的意思和解释

    磨碎的麦煮成的饭。祭祀用的饭食。

麦饭是什么意思国语词典

  • 【释义】:磨麦合皮而炊熟的粗粝的饭。《后汉书·卷八三·逸民传·井丹传》:「丹不得已,既至,就故为设麦饭葱叶之食、丹推去之。」

麦饭是什么意思引证解释

  • 磨碎的麦煮成的饭。《急就篇》卷二:“饼饵麦饭甘豆羹。”颜师古注:“麦饭,磨麦合皮而炊之也;甘豆羹,以洮米泔和小豆而煮之也;一曰以小豆为羹,不以醯酢,其味纯甘,故曰甘豆羹也。麦饭豆羹皆野人农夫之食耳。”《后汉书·冯异传》:“光武对灶燎衣,异復进麦饭、菟肩。”宋苏轼《和子由送将官梁左藏仲通》:“城西忽报故人来,急扫风轩炊麦饭。”宋陆游《戏咏村居》之一:“日长处处鶯声美,岁乐家家麦饭香。”一说,大麦粒和豆煮的饭。清桂馥《札朴·乡里旧闻·麦饭麦粥》:“大麦粒和豆煮曰麦饭……供夏之餔食。”