乾酪是什么意思_乾酪怎么读_拼音

汉语大词典

学习工具

『乾酪』基本信息（拼音、读音等）

简体乾酪

拼音qián lào

怎么读

『乾酪』的意思和解释

牛羊乳的干制品。北魏贾思勰《齐民要术·养羊》：“作乾酪法：七月八月中作之。日中炙酪。酪上皮成，掠取；更炙之，又掠。肥尽无皮，乃止。”《新唐书·地理志六》：“﹝ 茂州通化郡 ﹞土贡：……当归、乾酪。”

英语cheese

德语Käse(S)

法语fromage