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茭白
『茭白』基本信息
(拼音、读音等)
简体
茭
白
拼音
jiāo bái
怎么读
词性
名词
『茭白』的意思和解释
又名菰笋、菰手、茭笋。蔬菜。菰的花茎经黑穗菌侵入后,刺激其细胞增生而形成的肥大嫩茎。可食用。见明·李时珍《本草纲目·草八·菰》。
茭白是什么意思
国语词典
植物名。禾木科菰属,多年生草本。生长于沼泽、溪涧等浅水地方。叶互生,细长,约一公尺,从地下根茎长出,叶鞘基部有细毛。夏秋间开花,单性花,呈锥形花序。嫩茎因被黑穗菌寄生而肥大成笋状,可供食用。
茭白是什么意思
引证解释
英语
water bamboo,wild rice shoots
德语
Wildreis(S)
法语
zizanie,zizania
茭白
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