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肴肉
『肴肉』基本信息
(拼音、读音等)
简体
肴
肉
拼音
yáo ròu
怎么读
『肴肉』的意思和解释
净肉经食盐及硝酸钠腌制后,再用盐水煮熟,取出压紧制成的特色肉制品。香浓味美。以江苏镇江所产最为著名。
肴肉
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