肴烝是什么意思_肴烝怎么读_拼音

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『肴烝』基本信息（拼音、读音等）

简体肴烝

拼音yáo zhēng

怎么读

『肴烝』的意思和解释

谓切肉为块，升之于俎。

肴烝是什么意思引证解释

◎ 谓切肉为块，升之于俎。《国语·周语中》：“亲戚宴饗，则有餚烝。”韦昭注：“餚烝，升体解节折之俎也，谓之折俎。”