豆腐乾是什么意思_豆腐乾怎么读_拼音

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『豆腐乾』基本信息（拼音、读音等）

简体豆腐乾

拼音dòu fǔ qián

怎么读

『豆腐乾』的意思和解释

食品名。用布包豆腐压制而成。清李斗《扬州画舫录·城南录》：“贮草坡豆腐乾姚氏为最，称为‘姚乾’。”周而复《上海的早晨》第四部二四：“徐守仁给大太太送去牛肉干和豆腐干。”