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枸酱
『枸酱』基本信息
(拼音、读音等)
简体
枸
酱
繁体
枸醬
拼音
jǔ jiàng
怎么读
『枸酱』的意思和解释
即蒟酱。
枸酱是什么意思
国语词典
蒟酱的别名。参见「蒟酱」条。
枸酱是什么意思
引证解释
◎
即蒟酱。参阅 明 李时珍《本草纲目·草三·蒟酱》。
《史记·西南夷列传》:“南越食蒙蜀枸酱。”
裴駰集解:“徐广曰:‘枸,一作蒟,音窶。’駰案《汉书音义》曰:‘枸木似穀树,其叶如桑叶。用其叶作酱酢,美,蜀人以为珍味。’”
司马贞索隐引刘德曰:“蒟树如桑,其椹长二三寸,味酢;取其实以为酱,美。”
又曰:“蒟,缘树而生,非木也。今蜀土家出蒟,实似桑椹,味辛似薑,不酢。”
《汉书·西域传赞》:“睹犀布、瑇瑁则建珠崖七郡;感枸酱、竹杖则开牂柯、越嶲。”
枸酱
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