头羹是什么意思_头羹怎么读_拼音

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『头羹』基本信息（拼音、读音等）

简体头羹

繁体頭羹

拼音tóu gēng

怎么读

『头羹』的意思和解释

一种类似杂烩的食品。

头羹是什么意思引证解释

◎ 一种类似杂烩的食品。宋孟元老《东京梦华录·饮食果子》：“所谓茶饭者，乃百味羹、头羹、新法鵪子羹……洗手蟹之类。”宋孟元老《东京梦华录·食店》：“大凡食店，大者谓之‘分茶’，则有头羹、石髓羹……寄炉麵饭之类。”