『肉羹』的意思和解释
- 用肉作成的浓汤。
肉羹是什么意思国语词典
- 【释义】：掺杂有肉片，且调以五味的稠汤。【造句】：「牛伯伯卖的肉羹口味道地，远近驰名。」
肉羹是什么意思引证解释
- ◎ 用肉作成的浓汤。《汉书·王莽传下》：“莽闻城中飢饉，以问业。业曰：‘皆流民也。’乃市所卖粱飰肉羹，持入视莽曰：‘居民食咸如此。’莽信之。”《后汉书·刘宽传》：“夫人欲试宽令恚，伺当朝会，装严已讫，使侍婢奉肉羹飜污朝衣。”明田艺蘅《留青日札·人生夜叉》：“﹝夜叉﹞后遇持肉羹者，即飞出夺而食之。”
英语stew,bouillon
德语Fleischbrühe(S, Ess)
法语ragoût,bouillon