鸭掌是什么意思_鸭掌怎么读_拼音

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『鸭掌』基本信息（拼音、读音等）

简体鸭掌

繁体鴨掌

拼音yā zhǎng

怎么读

『鸭掌』的意思和解释

1.鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。

鸭掌是什么意思国语词典

鸭足掌，剥去外皮，剔除骨脉，其肉可以做菜肴。

鸭掌是什么意思引证解释

◎ 鸭的足掌。剥去外皮，肉可制肴。南朝宋鲍照《园葵赋》：“白茎紫蔕，豚耳鸭掌。”唐罗隐《秋日怀贾随进士》诗：“晓匣鱼肠冷，春园鸭掌肥。”