豆黄是什么意思_豆黄怎么读_拼音

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『豆黄』基本信息（拼音、读音等）

简体豆黄

繁体豆黃

拼音dòu huáng

怎么读

『豆黄』的意思和解释

指豆瓣。用来酿酒或制酱。

豆黄是什么意思引证解释

◎ 指豆瓣。用来酿酒或制酱。北魏贾思勰《齐民要术·作酱法》：“啮看：豆黄色黑极熟，乃下，日曝取乾。”缪启愉校释：“豆黄，指豆瓣。”