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『蜜煎』基本信息(拼音、读音等)

简体
拼音mì jiān
怎么读

『蜜煎』的意思和解释

    即蜜饯。

蜜煎是什么意思国语词典

    一种用蜜糖浸渍成的食品。

蜜煎是什么意思引证解释

  • 即蜜饯。参见“蜜饯”。《说郛》卷七七引宋蔡襄《荔枝谱》:“蜜煎,剥生荔枝,榨去其浆,然后蜜煮之。予前知福州,用晒及半乾者为煎,色黄白而味美可爱。”宋孟元老《东京梦华录·相国寺内万姓交易》:“近佛殿,孟家道院王道人蜜煎,赵文秀笔,及潘谷墨,占定两廊。”