肉汁是什么意思_肉汁怎么读_拼音

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『肉汁』基本信息（拼音、读音等）

简体肉汁

拼音ròu zhī

怎么读

『肉汁』的意思和解释

◎ 煮肉时或煮肉后释出的液汁。[gravy;]

肉汁是什么意思引证解释

◎ 用肉类制成的汤汁。汉班固《难庄论》：“众人之逐世利，如青蝇之赴肉汁也。青蝇嗜肉汁而忘溺死，众人贪世利而陷罪祸。”《后汉书·孔融传》：“主人有遗肉汁，男渴而饮之。”《左传·襄公二十八年》“﹝御者﹞则去其肉，而以其洎馈之”唐孔颖达疏：“洎者，添釜之名。添水以为肉汁，遂名肉汁为洎。”