酱清是什么意思_酱清怎么读_拼音

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『酱清』基本信息（拼音、读音等）

简体酱清

繁体醬清

拼音jiàng qīng

怎么读

『酱清』的意思和解释

古代调味品。约相当于今之酱油。

酱清是什么意思引证解释

◎ 古代调味品。约相当于今之酱油。北魏贾思勰《齐民要术·蒸缹》：“缹豚法……令用酱清调味。蒸之。”