焙粉是什么意思_焙粉怎么读_拼音

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『焙粉』基本信息（拼音、读音等）

简体焙粉

拼音bèi fěn

怎么读

『焙粉』的意思和解释

发面用的白色粉末，是碳酸氢钠、酒石酸和淀粉的混合物。也叫发粉，有的地区叫起子。

焙粉是什么意思国语词典

由碳酸氢钠（小苏打）混合酒石酸和淀粉而成，可用来制面包等面食。

焙粉是什么意思引证解释

英语baking powder

德语Backpulver(S)