鳗丝是什么意思_鳗丝怎么读_拼音

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『鳗丝』基本信息（拼音、读音等）

简体鳗丝

繁体鰻絲

拼音mán sī

怎么读

『鳗丝』的意思和解释

用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。

鳗丝是什么意思引证解释

◎ 用鳗鲡肉切成丝状制成的菜肴。宋吴自牧《梦粱录·分茶酒店》：“鰻丝、地青丝、野味腊。”