酵素是什么意思_酵素怎么读_拼音

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『酵素』基本信息（拼音、读音等）

简体酵素

拼音jiào sù

怎么读

『酵素』的意思和解释

◎ 酶的旧称。[enzymes;]

酵素是什么意思国语词典

一种由活细胞所合成的蛋白质。用以促进细胞内各种特定生化反应的进行，如促进体内的氧化作用、消化作用、发酵等。且一种酵素只能对某一类或某一个化学变化起催化作用。亦简称为「酶」。

酵素是什么意思引证解释

◎ “酶”的旧称。亦用以比喻促进事物发展的主要因素。许杰《忆王以仁》：“孤单的凄清就是艺术的酵素。”

德语Enzym

法语Enzyme