烧麦是什么意思_烧麦怎么读_拼音

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『烧麦』基本信息（拼音、读音等）

简体烧麦

繁体燒麥

拼音shāo mài

怎么读

『烧麦』的意思和解释

烧麦又称烧卖、稍美（内蒙古写法，音shāo mài）、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売1，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。