『小菜』的意思和解释
- 1.盛在小碟儿中的下酒饭的菜蔬，多为盐或酱腌制的。[pickled vegetables;]
- 2.在南方，“小菜”泛指蔬菜，包括加工的和未加工过的。[vegetables; common dishes as meat,fish and vegetables;]
小菜是什么意思国语词典
- (1)烹调较简单，可用来下酒或佐食的菜肴。通常用盐或酱渍制而成。《初刻拍案惊奇·卷二六》：「寡酒难吃，须赐我小菜少许。」《儒林外史·第三六回》：「这小厮每早到三里路外镇市上买些柴米油盐小菜之类，回家与娘子度日。」
小菜是什么意思引证解释
- ◎ 下酒饭的菜蔬，一般不包括荤菜。《西游记》第二五回：“二童忙取小菜，却是些酱瓜、酱茄、糟萝卜、醋豆角、醃窝蕖、绰芥，共排了七八个碟儿，与师徒们吃饭。”《醒世恒言·刘小官雌雄兄弟》：“刘公举目看时，只见他把小菜下酒，那盘牛肉，全然不动。”
英语appetizer,small side dish,easy job,piece of cake,see also 小菜一碟[xiao3 cai4 yi1 die2]
德语Vorspeise(S)
法语mets,mari