曲霉是什么意思_曲霉怎么读_拼音

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『曲霉』基本信息（拼音、读音等）

简体曲霉

繁体曲黴

拼音qū méi

怎么读

『曲霉』的意思和解释

真菌的一类，菌体由许多丝状细胞组成，有些分枝的顶端为球形，上面生有许多孢子。可用来酿酒、制酱油和酱等。能引起食物等霉烂，少数种类能引起疾病。