漉酪是什么意思_漉酪怎么读_拼音

汉语大词典

学习工具

『漉酪』基本信息（拼音、读音等）

简体漉酪

拼音lù lào

怎么读

『漉酪』的意思和解释

谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。

漉酪是什么意思引证解释

◎ 谓将牛、羊等乳过滤炼制成食品。北魏贾思勰《齐民要术·养羊》：“作漉酪法：八月中作。取好淳酪，生布袋盛，悬之，当有水出，滴滴然下。水尽，著鐺中暂炒，即出，於盘上日曝。浥浥时作团，大如梨许。亦数年不坏。削作粥、浆，味胜前者。”