米面是什么意思_米面怎么读_拼音_造句

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『米面』基本信息（拼音、读音等）

简体米面

拼音mǐ miàn

怎么读

词性名词

『米面』的意思和解释

1.大米和面。[rice and noodles;]
2.米粉。[rice flour;]
3.〈方〉：一种食品，把大米加水磨成的浆，用旋子做成像粉皮的薄片，再切成细条而成。[rice-flour noodles;]

米面是什么意思引证解释

◎ 米磨成的粉。《尔雅·释草》“莙牛薻”宋邢昺疏：“此二藻皆可食，煑熟，挼去腥气，米麵糝蒸为茹，嘉美，扬州人饥荒，可以当穀食。”