汉语大词典
取消
学习工具
汉语字典
笔画查询
在线组词
汉语词典
成语大全
反义词大全
近义词大全
首页
字典
笔顺
组词
词典
近义词
反义词
成语
造句
翻译
单词
搜索
比邻词典
/
汉语词典
/
蒜薹
『蒜薹』基本信息
(拼音、读音等)
简体
蒜
薹
拼音
suàn tái
怎么读
『蒜薹』的意思和解释
◎
蒜的花轴,顶上开花,嫩的可作蔬菜。
[garlic bolt;]
蒜薹是什么意思
国语词典
蒜的花轴,嫩的可供食用。
蒜薹是什么意思
引证解释
◎
亦作“蒜苔”。亦作“蒜台”。蒜的花茎,嫩的可食用。
《广群芳谱·蔬一·蒜》:“乾蒜薹盐醃,三日晒乾,元滷煎滚,煠过又晒乾,蒸熟,磁罐盛之,久留不坏。”
《醒世姻缘传》第十九回:“唐氏就着蒜苔香油调的酱瓜,又连汤带饭的喫了三碗。”
老舍《四世同堂》三八:“天佑在初五一清早,拿回来一斤猪肉和两束蒜台。”
英语
garlic shoots (cookery)
法语
Ail cultivé
蒜薹
相关词组
蒜组词
大蒜
蒜泥
蒜头
蒜瓣
蒜苗
青蒜
蒜薹
蒜苔
蒜黄
小蒜
薹组词
蒜薹
菜薹
芸薹
抽薹
薹芥