干面是什么意思_干面怎么读_拼音_反义词

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『干面』基本信息（拼音、读音等）

简体干面

拼音gān miàn

怎么读

反义词汤面

『干面』的意思和解释

即面粉。

干面是什么意思国语词典

(1)未加水前的面粉。【造句】：「别拿干面扑著玩。」
(2)晒干的面条。【造句】：「把门前晒的干面拿回来。」
(3)面条煮熟后，只加作料而没有汤汁。【造句】：「老板，来碗干面。」【反义词】：汤面

干面是什么意思引证解释

◎ 即面粉。北魏贾思勰《齐民要术·饼法》：“刚溲麵，揉令熟，大作剂，挼饼麤细如小指大，重縈於乾麵中，更挼如麤箸大。”《文明小史》第二七回：“堂倌道；‘客人不知，现在乾麵涨价了。’”

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