猪胰是什么意思_猪胰怎么读_拼音

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『猪胰』基本信息（拼音、读音等）

简体猪胰

繁体豬胰

拼音zhū yí

怎么读

『猪胰』的意思和解释

猪胰脏制的熟食。指猪胰脏煮的汁水。

猪胰是什么意思引证解释

◎ 猪胰脏制的熟食。宋孟元老《东京梦华录·马行街铺席》：“寻常四梢远静去处，夜市亦有燋酸豏、猪胰、胡饼……香糖果子之类。”