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『胡椒』基本信息(拼音、读音等)

胡椒
简体
拼音hú jiāo
怎么读
词性名词

『胡椒』的意思和解释

  • 1.一种木质藤( Piper nigrum ),有卵圆形叶,穗状花,原产于东方热带地区,但其他热带地区亦广泛种植,用其红浆果做胡椒粉。[black pepper; pepper;]
  • 2.取自东印度植物胡椒( Piper nigrum )的果实,制成一种刺激性的产品,用作调味料,有时也用作通气药或刺激剂。
  • 3.胡椒属某些植物的泛称。[pepper;]【造句】:华南胡椒。【造句】:竹叶胡椒。

胡椒是什么意思国语词典

    植物名。胡椒科胡椒属,常绿攀缘藤本。原产于东印度,我国南部亦有产。以其辛辣如椒,故称为「胡椒」。茎高六十公分以上,有节;叶互生,长椭圆形或卵形,花雌雄同株,成长穗状花序,并与叶对生。浆果球形,初为绿色,熟则变红色,干后,皮上生皱,变黑色,称为「黑胡椒」;若将黑胡椒之果皮除去,则称为「白胡椒」,可作调味料或健胃驱风药。

胡椒是什么意思引证解释

  • 常绿灌木。茎蔓生。叶子卵形或长椭圆形,开黄色小花。果实球形,黄红色,干后变黑色,叫“黑胡椒”,去皮后叫“白胡椒”。原产热带亚洲,我国南方有栽培。果实可做香辛调味品(胡椒粉),亦可入药。唐段成式《酉阳杂俎·木篇》:“胡椒。出摩伽陁国,呼为味履支。”明李时珍《本草纲目·果四·胡椒》:“胡椒,今南番诸国及交趾、滇南、海南诸地皆有之。”

英语pepper

德语Pfeffer(S),Schwarzer Pfeffer (lat: Piper nigrum)(Eig, Bio)

法语poivre