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拉面
『拉面』基本信息
(拼音、读音等)
简体
拉
面
拼音
lā miàn
怎么读
词性
名词
『拉面』的意思和解释
◎
〈方〉:以两手反复抻拉而成的面条。
[make noodles by drawing out the dough by hand; hand pulled noodles;]
拉面是什么意思
国语词典
(1)
汤饼。用面做的饼类食物。也作「馎饦」。
拉面是什么意思
引证解释
◎
用手把面块拉成面条。亦指用手拉成的面条。
清 俞正燮《癸巳存稿·面条子》:“曰切麪,曰拉麪,曰索麪,曰掛麪。”
赵树理《李家庄的变迁》五:“给他们做的是炒鸡蛋拉面。”
拉面
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