瘃鱼是什么意思_瘃鱼怎么读_拼音

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『瘃鱼』基本信息（拼音、读音等）

简体瘃鱼

繁体瘃魚

拼音zhú yú

怎么读

『瘃鱼』的意思和解释

鱼类腊制品。

瘃鱼是什么意思引证解释

◎ 鱼类腊制品。北魏贾思勰《齐民要术·脯腊》：“浸四五日，尝味彻，便出，置箔上阴乾。火炙，热搥……亦名‘瘃鱼’，亦名‘鱼腊’。”