面起饼是什么意思_面起饼怎么读_拼音

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『面起饼』基本信息（拼音、读音等）

简体面起饼

繁体面起餅

拼音miàn qǐ bǐng

怎么读

『面起饼』的意思和解释

1.亦作“面起饼”。

面起饼是什么意思引证解释

◎ 亦作“麵起饼”。面粉发酵后制成的饼。《初学记》卷二六引南朝梁萧子显《齐书》：“永明九年正月，詔：太庙四时祭，荐宣皇帝麵起饼。”徐珂《清稗类钞·饮食·面起饼》：“麪起饼，即俗所言发麪饼，俟麪发酵製成之者也。”