『滑溜』的意思和解释
- ◎ 烹调方法，把肉、鱼等切好，跟芡粉拌匀，用油炒，加葱、蒜等作料，再勾上芡，使汁变稠。[sauté with starchy sauce;]【造句】：滑溜鱼片。
滑溜是什么意思国语词典
- 【释义】：光滑。《老残游记·第八回》：「石上又有一层冰，滑溜滑溜的。」
滑溜是什么意思引证解释
- ◎ 圆滑灵活。清 阮大鋮《燕子笺·偕征》：“为人滑溜，做事精灵。”
英语to sauté in sticky sauce,smooth,slippery,sticky
德语Schleimigkeit(S),gerissen, schlüpfrig(Adj)
法语faire sauter da