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『碳酸氢钠』基本信息(拼音、读音等)

碳酸氢钠
繁体碳酸氫鈉
拼音tàn suān qīng nà
怎么读
词性名词

『碳酸氢钠』的意思和解释

    俗称“小苏打”、“焙烧苏打”。化学式nahco3。白色结晶或粉末。味咸。受热易分解。由碳酸钠饱和溶液通入二氧化碳而得。是发酵粉的主要成分,可制清凉饮料、焙粉,用作抗酸药,还可用于灭火机中。