汉语大词典

学习工具

比邻词典
比邻词典 / 汉语词典 / 汆水

『汆水』基本信息（拼音、读音等）

简体汆水
拼音cuān shuǐ
怎么读

『汆水』的意思和解释

  • 氽水是一种烹调方法。 把食物放到沸水里稍微一煮，引申为把东西丢到水里或人钻入水中，如：水氽丸子、氽汤、氽黄瓜片。就是将初步加工的原料放在开水锅中加热至半熟或全熟，取出以备进一步烹调或调味。它是烹调中特别是凉拌菜不可缺少的一道工序。

汆水相关词组

汆组词 汆水 生汆
水组词 水平 水果 水分 清水 山水 热水 污水 水泥 开水 水利
© 2020 比邻 bi0.cn 苏ICP备12063221号-3