炙茶是什么意思_炙茶怎么读_拼音

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『炙茶』基本信息（拼音、读音等）

简体炙茶

拼音zhì chá

怎么读

『炙茶』的意思和解释

烘焙茶叶。

炙茶是什么意思引证解释

◎ 烘焙茶叶。唐封演《封氏闻见记·饮茶》：“楚人陆鸿渐为茶论，説茶之功效，并煎茶、炙茶之法。”唐陆羽《茶经·煮》：“凡炙茶慎勿於风烬间炙，熛焰如钻，使炎凉不均，持以逼火，屡其翻正。”