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『曲饼』基本信息(拼音、读音等)

简体
繁体曲餅
拼音qū bǐng
怎么读

『曲饼』的意思和解释

    饼状的酒母。

曲饼是什么意思引证解释

  • 亦作“麯饼”。饼状的酒母。金元好问《甲午除夜》诗:“已恨太官餘麯饼,争教汉水入胶船。”清郝懿行《证俗文》卷十七:“齐人名麴饼曰媒。”