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貊炙
『貊炙』基本信息
(拼音、读音等)
简体
貊
炙
拼音
mò zhì
怎么读
『貊炙』的意思和解释
烤猪。
貊炙是什么意思
引证解释
◎
烤猪。
《释名·释饮食》:“貊炙,全体炙之,各自以刀割,出於胡貊之为也。”
王先谦疏证补:“即今之烧猪。”
晋干宝《搜神记》卷七:“羌煮、貊炙,翟之食也。”
《宋书·五行志一》:“晋武帝泰始后,中国相尚用胡牀、貊盘,及为羌煮、貊炙。”
貊炙
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