束缚水是什么意思_束缚水怎么读_拼音

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『束缚水』基本信息（拼音、读音等）

简体束缚水

繁体束縛水

拼音shù fù shuǐ

怎么读

『束缚水』的意思和解释

被细胞内胶体颗粒或大分子吸附或存在于大分子结构空间。不能自由移动。具有较低的蒸汽压。在远离0℃以下的温度下结冰。不起溶剂作用。并似乎对生理过程是无效的水。