米线是什么意思_米线怎么读_拼音_造句

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『米线』基本信息（拼音、读音等）

简体米线

繁体米線

拼音mǐ xiàn

怎么读

『米线』的意思和解释

汉族和部分少数民族的岁时食品。流行于浙江、福建、广东、广西、云南等地。选用优质大米，经发酵、磨浆、过滤、蒸粉、压榨等工序制成。凉热都可食用。云南玉溪地区有在夏历正月初二过“米线节”的风俗。